Lebensmittel und Wasser

INTERLABOR ist ISO 17'025 akkreditiert.

Mikrobiologische Tests
Prüfung der Lebensmittel auf mikrobielle Belastung nach der Schweizer Hygieneverordnung (HyV). Gerne beraten wir Sie auch bei der Durchführung von Prozesshygienekontrollen oder bei Fragen zur Probenahme für mikrobiologische Tests.

Mineralstoffe und Spurenelemente
Breites Angebot zum Nachweis und zur Bestimmung von Mineralstoffen und Spurenelementen in Trinkwasser, Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln mittels Ionenchromatographie, ICP OES und AAS.

Schwermetalle
Rückstandsuntersuchungen auf Schwermetalle, sowohl in Lebensmitteln als auch in Gebrauchsgegenständen. Durch den Einsatz von Atomabsorptionsspektroskopie können Schwermetalle auch in kleinsten Spuren nachgewiesen werden.
Ebenfalls im Einsatz stehen ein ICP-OES und ein Hg-Analyzer.

Vitamine
Vitaminuntersuchungen in Lebensmitteln mit chromatographischen und mikrobiologischen Methoden. INTERLABOR setzt eigene Methoden ein und führt Bestimmungen nach Schweizerischem Lebensmittelbuch SLMB durch.
Für Nahrungsergänzungsmittel bieten wir attraktive Vitaminpakete an (siehe Pharmaprodukte). Gerne beraten wir Sie auch bei der Planung von Herstellprozesskontrollen.

Pestizide
INTERLABOR bestimmt über 400 Pestizide (siehe Pestizidliste) in einem Analysenlauf qualitativ und quantitativ. Dank dem Einsatz modernster Analysentechniken wie LC-MS/MS und GC-TOF/MS bietet INTERLABOR ausserordentlich kurze Lieferfristen!
Mit unserem erfolgreichen Kontrollring für Früchte und Gemüse profitieren Frpüchte- und Gemüseproduzenten von einer attraktiven Branchenlösung.

Tierarzneimittel
Von Antibiotika zur Vorbeugung von Krankheiten über Tranquilizer für die Stresskontrolle bis zu Hormonen werden Nutztieren, beispielsweise über das Futter, verschiedenste Substanzen verabreicht.
INTERLABOR prüft tierische Produkte und Futtermittel auf Medikamentenrückstände. Zum Einsatz kommen modernste Analysentechniken, wie zum Beispiel LC-MS/MS.

Toxine
Prüfung auf Schimmelpilzgifte (Mykotoxine), sowohl in Lebensmitteln wie Getreide, Samen oder Nüssen, in Milch und Milchprodukten, als auch in Kräuterdrogen oder pharmazeutischen Roh- und Fertigprodukten (Prüfung gemäss europäischem Arzneibuch).
Besonders interessant ist unser Mykotoxinscreening in Getreide. In einem Analysengang bestimmen wir 10 Mykotoxine mittels LC-MS/MS.

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